胜山镇乡村“复兴少年宫”:巧手做月饼 温情迎中秋

来源:慈溪文明网 发表时间:2022-09-21
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    “叔叔,这盒月饼是我做的,提前祝您中秋快乐,谢谢您为我们保障交通秩序。伯伯,月饼送给您吃,把台风吹落的树枝清理走,您辛苦啦!”这是发生在胜山镇中心小学门口的一幕。

图片来源:胜山镇

    9月6日,胜山镇镇前村乡村“复兴少年宫”举行了“我们的节日·中秋”红菱月饼制作活动。随后,孩子们把亲手制作的月饼送给正在路口执勤的综合行政执法中心队员和正在路口作业的环卫工作者。

    镇前村巧娘志愿者向孩子们普及传统中秋习俗后,便开始一步步讲述月饼的制作步骤。“我们今天的月饼制作和传统月饼不一样,用的是红菱饼皮”,镇前村巧娘志愿者说道。先剥红菱,再磨成泥做成饼皮,把馅料放入月饼皮中包裹起来,在孩子们的小手中,月饼雏形就呈现了。

图片来源:胜山镇

    经过烤制后,香喷喷的红菱月饼出炉,孩子们对自己的手作也感到十分惊喜。随后,便把月饼装入盒子里,附上浙江有礼·善美胜山特色说礼IP“菱宝”的贴纸,分送给为整洁的城镇面貌、有序的交通环境付出辛勤努力的人。

    “让孩子们了解红菱,不仅是带他们了解家乡美食,更是通过食物纽带,激发起他们爱家乡的情怀,引导孩子践行浙江有礼·敬有礼,做一个爱国爱家乡的知礼明礼少年。”胜山镇相关负责人表示。

图片来源:胜山镇

    胜山镇在乡村“复兴少年宫”的课程制定中,均衡课程资源,既有书画绘制等传统兴趣项目,又有剪纸、烘焙等劳动实践课程,丰富孩子多元认知,探路青少年精神富有,以乡村“复兴少年宫”阵地建设擦亮共富底色,点亮农村未成年人成长之路。(文明慈溪)

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责任编辑:俞 烃